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Queijo Mantiqueira na Cerveja Meia Forma

Código: 161 Marca:
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Em seu processo de elaboração o queijo passa a primeira etapa imerso em uma cerveja preta artesanal e finaliza a maturação nas tulhas por mais 15 dias. Possui textura macia e coloração caramelo oriunda da cerveja escura.

O sabor é bem sutil de cerveja/levedura.

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