Queijo Minas Artesanal Militão da Canastra 8 Dias Meia Forma

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Conosco há 8 anos, o Queijo Canastra do Reginaldo Miranda é um padrão de qualidade e referência dos bons queijos da mocrorregião. Elaborado em Medeiros, numa proriedade que possui um terroir único na região. O solo que compoe sua propriedade é diferenciado. Numa visita que fiz, fiquei encantado com a quantidade de rochas e cristais. Apenas um apontamento empírico que pode influenciar no pasto e, consequentemente, no queijo.

O mais importante, é que o queijo é muito bom. Extremamente versátil, vai do café da manhã ao hamburguer, tapioca, na sua receita perfeita de pão  de queijo.

Queijo elaborado com leite cru e maturação de apenas 8 dias.

Um legítimo Canastra. 

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Desde 2013, somos o mais completo empório de alimentos artesanais e de pequenas indústrias familiares do ABC. Por meio de uma seleção criteriosa, chegamos ao que há de melhor em cada segmento alimentar. E entregamos a você com todo o saber que esse alimento carrega. Em nossa loja física em São Caetano do Sul ou online em múltiplos canais. Ambos com um atendimento primoroso.

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